شركة البصرة لتصنيع وتعبئة الاغذية (ذ.م.م)
تأسست عام 2017، من ضمن شركات مجموعة الحاج عبود الخالدي واولاده للتجارة والمقاولات، استجابة الى متطلبات الاسواق وزيادة الوعي للمستهلك وطلبه للغذاء الصحي.
ان عمليات التعبئة تأخذ التصانيف التالية:
-
تعبئة الاطعمة الطازجة.
-
معالجة الحليب الطازج وتعبئته.
-
تعليب الطعام المطبوخ.
-
تكييس حبوب الغذاء والعلف الحيواني.
-
تصنيع اللحوم وتعبئتها.
ان المرافق التابعة للشركة (المصانع ووحدات التجميع والتصنيف) موزعة على ستة مواقع في مركز مدينة البصرة والضواحي والقرى المحيطة بها لتكون قريبة من مناطق الانتاج لاغراض التجميع وقريبة ايضا الى مراكز الاستهلاك داخل المدينة.
ان الشركة، بمصانعها الخمسة، تخطط الى انتاج اوسع ليغطي رقعة كبيرة من جنوبي العراق عن طريق التوسيع والتطوير في قابلية التجميع والتصنيع والانتاج والتوزيع.
ان في خطة الشركة انتاج وتعبئة الأغذية التالية:
-
حليب الجاموس الطازج المبستر ومشتقاته (اللبن، الجبن، القشطة، والمثلجات).
-
تصنيع وتعليب اللحوم الطازجة المبردة (بركر، النقانق، الكباب، …غيرها).
-
العصائر الطازجة المبسترة.
-
تصنيع وتعليب الاطعمة العراقية التقليدية المطبوخة والمعقمة بالاوتوكليف.
-
الخبز والمعجنات بالتخمير التقليدي الطبيعي (عدم استخدام الخميرة الصناعية ومحسنات العجينة).
لازالت شركتنا فتية في هذا النوع من العمل، ولكننا نعبد الطريق الى رفع ادراك المجتمع في ضرورة تسخير الموارد المحلية من انتاج الغلة الطازجة والتي همشت منذ عقود كنتيجة لفقدان الثقة في نظافة العمليات التصنيعية التقليدية الجارية على الاطعمة القروية الطازجة، بهذا الطريقة فاننا نطبق التزامنا الاجتماعي في عملنا الحالي.